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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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你是可以失敗的　　　　文/張戈　　　　身處教育培訓行業，時常會接受家長或學生的咨詢，有些家長面對孩子糟糕的學業，難免長吁短嘆，孩子的學習成績不好、考試失利等都讓他們心急如焚，甚至會擔心，“孩子現在這樣失敗，將來又該怎么辦？”面對這種情況時，我會陳述兩個觀點：首先，成績不好，并不代表失敗；此外，失敗，這是人人都擁有的天然權利。　　　　對于成功，人人都趨之若鶩。可是失敗，失敗乃成功之母，這是老生常談的了，但是能夠心甘情愿地接受失敗的人，恐怕為數不多。　　　　我也曾在很多年前，對于失敗難以消解。那次遭受到了一次意料之外的失利，并將多年壘筑起來的信心與驕傲擊打的支離破碎，如果有人生谷底一說的話，我會承認，那次就是。有一天，收到了一封郵件，來自于當時我班級上的一位學生，其中有句話是這樣的，“你在我們心目中是最好的老師，而且我們想告訴你的是，你不是萬能的，你不是萬事都要做成的，你是可以失敗的，你只是個普通人”。　　　　你是可以失敗的。　　　　多么好的一句話，道破天機，我們每個人，不過都只是個普通人，沒有誰具備超能力，能夠規避失敗，一路成功。既然失敗是人生路上必然要經受的磨難，那么坦然接受就是最好的姿態。　　　　如何接受？首先要弄清楚的是，我們為何會害怕失敗。因為它令人痛苦，這是毫無疑問的，但其實，在遇到失敗的時候，最令人痛苦的往往并不是失敗本身，而是因失敗而生的無助感、自責感，和對自己開始產生的懷疑。也就是說，失敗對內心的打擊，是痛苦的來源，要想接受失敗，就要從修煉內心開始。要意識到自己不過是一個普通人，擁有失敗的天然權利。放不下過剩的自尊心與驕傲，只會讓自己陷入無助與自責的泥淖，從而錯失了通過失敗來讓自己成長的機會。　　　　失敗，其實就是一次機會，它打擊我們，讓我們從高處墜落平地或深淵，但同時也讓我們得以憑借此時卑微的身份，以謙虛的態度，審視我們在行進的道路上所犯的錯誤、所缺少的能力。越是謙虛，所看到的東西往往越多。　　　　接受了失敗，接下來就該是時候對失敗進行反擊了。從失敗中汲取經驗，反思自己的不足，然后提升自己的戰斗力、能力，以更完美的姿態再次出征，把失敗給你的東西悉數奉還，絕地反擊所帶來的滿足感與成就感，實在是太有吸引力了。　　　　我的一位老師向我說過這樣一個案例：一個學生自恃聰明，在課堂上喜歡搗亂，課后從不認真做作業，但成績一直以來倒也算不錯。在一次重大的考試中，這位學生竟然失利了，對于這個一向驕傲自恃的學生而言，這無疑是一次沉重的打擊，便陷入了不可自拔的境地，很長一段時間都無法緩過來。好在有老師和同學的勸導，才終于走出了抑郁的狀態，并且開始認真用功了起來，學習成績也是突飛猛進。像這樣成長起來的優秀學員，其實并不在少數，他們經歷了失敗、接受了失敗，并且從失敗中把握住了認識自己的不足、改善自己的機會，對于他們來說，失敗就是一次再好不過的蛻變。　　　　當年因為學生的那句話，從谷底中走出來的我對自己說，經歷了這遭磨難，以后的道路上不管遇到任何問題，都不足以懼怕了。是人，就有失敗的權利，以平常心接受失敗，從失敗中走出來的人，往往更有戰斗力，也更具備成功的可能性。分頁：123

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5個跡象提醒你該改變生活了　　現在的生活，快樂嗎？　　很多人看到這個問題，可能都會陷入一陣茫然。考上大學后的宏圖大志，剛開始工作時的意氣風發，新婚時的甜蜜幸福，剛有寶寶時的忙亂滿足……　　這些可能都會在年復一年日復一日的生活中，逐漸淡去。有時我們會在朝九晚五中迷失方向，忘記夢想。　　當然，習慣了現有的生活，再去打破常規跳出盒子，可能需要很大的勇氣。但是一旦動手去做了，你會發現自己更快樂，潛力也能得到更大的發揮。試過才知道自己想要什么，就算剛開始會失敗，但在失敗中你也成長了更多。這樣的人生，更是無悔的。　　如果你已經出現了下面5個跡象，可能到了馬上行動的時候了。破繭成蝶就在此時，來，先干了這碗雞湯！　　經常嫉妒別人　　嫉妒心人人都有，特別是在和別人比較時。閨蜜新換的男朋友，同事新買的包，同學新買的車，鄰居搬到別墅去了，還有朋友圈里環游世界的照片……嫉妒心并不健康，經常嫉妒更不會讓你有好心情。　　好好想想為什么你會有這樣的嫉妒心吧。是不是太低估自己擁有的東西了？自己的老婆不見得比別人的老婆差，你有沒有好好珍惜呢？只要有歡聲笑語，不一定非要大房子，蝸居也溫暖。　　好好想想別人擁有的是否真是你想要的，然后你有兩種選擇。如果是，請把嫉妒心轉換為力量，去追求你想要的東西，比如看著同學的新車然后更努力工作。如果不是，請專心做你該做的事情，比如屏蔽掉天天各種曬的人的朋友圈。　　過于循規蹈矩，不敢嘗試新事物　　冒險是生活的一大樂趣，天天躲在安全屋里，只會讓你成為溫室里的花朵，經不起大風大浪。但別以為風浪不會來哦，人生雖然短短數十年，活成比電視劇還狗血也就是分分鐘的事。來你告訴我，你能在電視劇里活幾集？　　如果你能嘗試一些自己不夠擅長的事情，一開始當然是困難的。比如學車，比如練英語，比如健身。不過相信我，困難是暫時的，成長卻是永久受益的。　　別膽小別怕尷尬，尤其是別擔心會犯錯。剛開始做事情不要完美主義，只要去做了，你就會做得越來越好，也會越來越自信。　　別說你是女生就不用開車，自己踩上油門游走天涯是誰都替代不了的自由。別說你在國內就不用學英語，能盡情和外國人交談、能看懂國外網站是你的立身之本。別說你堅持不下來就不健身，身體是革命的本錢，也是你最后一道可依賴的防線。行動起來，永遠不晚！　　不知道自己究竟想要什么　　一旦你覺察到自己只是在混日子，就很有可能喪失對生活的信心。你的夢想是什么？你想要的究竟是什么？有多少人一輩子也沒有想明白，就離開了這個荒謬又無聊的世界。這才叫大寫的死得不明不白啊！　　給自己做一次殘酷的SWOT分析吧！你的優點？缺點？面臨的機會？挑戰？作為一個人，你對自己、對家人、對社會、對自然，究竟有什么貢獻？你是怎樣一個存在？　　找到自己，才能找到自己真正的快樂。忘記你離開家的孩子吧，兒孫自有兒孫福。不要覺得你生活的意義僅僅在于對著電視劇里的小鮮肉意淫，You deserve better！　　假期成了唯一的期待　　假期當然很棒，逃離一下現有的生活也是絕佳的放松。不過，別理解錯了，如果你把假期當成了唯一的期待，當下的所有生活都只是為了“熬”到下一個“五一”、“十一”，那你就該好好想想了！　　生活在別處固然美妙，心靈和身體有一個在旅行當然很詩意，但別忘了，你只能活在當下，活在此處！把你的“當下”和“此處”，變得更加美妙和詩意吧！　　做你喜歡的工作，和喜歡的人生活在一起，經常做些好吃的犒勞自己，下班路上賣把小花兒，把生活裝點的美美的。　　Cherish the moment，不要虧待自己啊！　　反省自己的生活，是不是在朝著夢想前進　　試試這個簡單有效的方法。找張白紙，寫下你最看重的三樣東西。財富、事業、工作，還是朋友、家人、愛人。然后列出你每天做的事情。來連連線，你在做的事情，是不是你真正看重的東西？　　如果你的夢想是讓家人快樂，整天在外喝酒玩樂，只會讓你離幸福越來越遠。如果你不那么看重金錢，為什么24小時的一半都花在了工作上？如果你珍視自己的健康，為什么從不做任何體育運動？認清自己并不難，難的是面對自己，并且做出改變。　　總之，認清自己，才能做出改變，把有限的精力放在你真正想做的事情上。如果還不了解自己，那就多做嘗試。認識新朋友，試試好玩的新事物，不要循規蹈矩的三點一線。人生苦短，必須性感。此時不燥起來，更待何時啊？ 是那些微小的改變，讓我們越來越好 改變很痛，但是仍要微笑著繼續前行 為什么你也曾努力改變，卻常常徒勞無功？分頁：123

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