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餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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那個懷揣夢想的他，早就不知了去向　　文/天湖小舟　　人，走著走著，就散了。　　我和胡大玄的故事就是如此。　　我們村就胡大玄一家姓胡的，其他的都姓王。我們兩家相距不遠，那可是光著屁股一起玩大的發小。小學時他是班長，我是副班長。　　我老家上房屋門后面歪歪扭扭的用粉筆寫著兩個名字，一個是我，另一個就是胡大玄，這兩個名字是我寫的，粗略算來應該有30年了。　　后來，從初中到高中，我們都同校。　　那時，大玄是我的偶像。　　大玄高我一頭，比我壯實多了。這家伙不但學習好，籃球打的也比我好。那時最煩周末回家，我媽總說，看看人家大玄，學習好，個頭高，你可要用功啊。　　在學校，我總是屁顛屁顛地跟著他在操場上漫步，夕陽的余暉照在他高聳的顴骨上，他一甩頭，頭發在微風中揚起，我說，大玄，你真帥。　　大玄會像大哥一樣摸著我的頭然后把我摟在他的腋下，哈哈大笑著說，王小舟，不要搞個人崇拜啊！　　他的胳膊真有勁，弄的我生疼，我問，大玄，你的夢想是什么？　　他放開我，抬頭看看藍天，再低頭沉思，之后一下跳到水泥做的乒乓球案上，緊握右拳，用力揮動著說：好好讀書，改變世界。　　我和大玄一起大聲唱道“苦澀的沙，吹痛臉龐的感覺，像父親的責罵、母親的哭泣永遠難忘記……他說風雨中這點痛算什么，擦干淚不要怕，至少我們還有夢……”　　我清楚的記得，回去后，我在新華字典上寫下自己的第一個座右銘“好好讀書，改變世界！”　　后來，我上了大學，大玄上了師范。　　1998年畢業，我們這屆大學生算是趕上國家分配的最后一班車，我們重回這個城市。　　大玄去了一個行政部門，我則留在了現在的工作單位。　　那年夏天，成皋路夜市，羊肉串在烤爐上滋滋作響蔓延著誘人的香氣，我和大玄一窮二白，只能買兩瓶啤酒，一把羊肉串，我們和其他人一樣光著膀子坐在大街上，卻只敢一口一口的小飲著啤酒，直到深夜。然后，大玄去了我的單位，他看見我在辦公室打地鋪，一張涼席和一個從老家帶來的母親縫制的花布被子便是我的全部家當。　　我們沒有喝多，但我倆卻哭了。　　我們終于走出了農村，留在了城市。　　自行車是我和大玄主要的交通工具，我們開始在下班后去熟悉這個已經真正屬于自己的城市。　　那時的街道汽車很少，偶爾有一輛桑塔納駛過，我們都會瘋狂地追趕一段，直到小車從我們的視線消失，能多看一眼都是美的。　　我們停下來喘氣，我和大玄早已經是渾身濕透，大玄說，咱倆未來也得有一輛這樣兩頭尖的小汽車。我說，那得多遙遠啊？！　　2001年，大玄結婚。大玄這鱉子好福氣，老丈人直接陪送了一輛桑塔納。　　2002年，我結婚，我還是騎我的自行車。　　有車真好，它縮短了兩個城市之間的距離。那些時日，大玄駕車，我們夫妻四口來往于鄭州、洛陽、開封之間，汽車在公路上飛馳，兩旁的樹木、房屋、農田、行人不斷的退出我們的視線，就像接下來的我和大玄一樣，漸行漸遠。　　工作之余，大玄做起了生意，他的哥們越來越多，他總是會提前給我電話，約我晚上吃飯。我去了，人很多，我卻都不認識。　　大玄的酒杯不斷地和他的那幫哥們兒的相互碰撞，他說，感情深一口悶，寧傷身體不傷感情，他端著滿滿的酒杯故作鎮定地往嘴里塞，啤酒順著他的嘴角外溢，流到他鼓鼓的肚皮上。　　我陪他上洗手間，前腳進去，他剛吃進肚子里的食物和酒精就噴薄而出，他痛苦地趴在墻角，我看見他滿眼的淚，之后他用涼水沖洗。　　我說，大玄，天天這樣可不行，身體要緊，少喝些。　　大玄說，你不懂，今天這酒喝了我幾十萬的生意就定下來了。　　我把大玄拖進他的車里，他像死豬一樣躺在后座上，我問，去哪？他說，桑拿去。那個時候滿城流行桑拿洗浴，我也挺喜歡，就是財力不夠，只能跟著大玄去享受。　　大玄已經尿濕了褲子，我幫他脫掉衣服，他一個翻身就睡著了。　　我不飲酒，但我卻要陪大玄在煙熏火燎的空氣中酩酊大醉，看他一口喝下一杯白酒，我的心都是疼的，我真的適應不了。　　我開始找各種理由推辭，慢慢的，大玄也便不再約我。　　大玄繼續他的酒，我開始在閑暇時光靜心閱讀，也偶爾嘗試寫寫小文。　　2005年初，大玄的孩子出生，他喝醉后拉著我的手，趴在我的耳邊告訴我去年掙了50萬。同年，大玄換了車，換了房子。　　我給大玄電話，說老婆要生產了，能借一萬塊錢不？　　他說，來吧，我在牌社。　　我騎車過去，推門進了牌社，整個房間濃煙滾滾，四個人都叼著煙卷，他們聚精會神地抽著玩著，根本沒有人理會我。我站了好久，看大玄輸了有一萬多。　　我說，大玄，要不我先走吧。　　大玄這才仰起頭，他問，你有事沒有？　　我遲疑了一下，說，沒事，你們玩吧，我走了。　　他坐那不動，猛抽一口煙，順手彈飛了煙頭，說，那好，你走吧，有事打電話啊。　　我推開門，冬天的風干燥而無情，吹在臉上，嗖嗖的、冷冷的，我有些沙眼，聞風淚流。　　2008年，汶川大地震，我去江油抗震救災回來后，媳婦告訴我，大玄酒后駕車出了事故，你去醫院看看吧。　　大玄躺在病床上。　　他看見我來了，想坐起來，我按住他沒有讓他動。他說，兄弟，你哥差一點懟死啊。他的淚，順著他的眼角流了下來。　　我說，沒事就好，沒事就好。　　大玄拉著我的手，說，你哥這幾年混的是一年不如一年了。從06年和單位領導鬧別扭，辭職后，生意也開始不順，07年投資股票賠的是血本無歸，今年吧，又出個這么大的事。　　臨走，我放他床頭一萬塊錢，我說，聽說對方的人死了，這是我的一點心意。　　人生無常，我從大玄身上看到，酒，能成就一個人也能毀滅一個人，酒，更多的是耽誤了青春，荒廢了時光。　　這一年，我被單位提拔，我有了專屬于自己的辦公室，也有了電腦，我開始不斷地買書讀書，提升自己，閑暇之余，開始了文學寫作。　　2013年，我和我的朋友們成立了救助孤寡老人和貧困學生的普力聯益會。我沒有敢邀請大玄加入，我害怕大玄攪渾了這汪清水。聽朋友說，他現在見誰都借錢，多到三五千，小到二三百。　　大玄老婆給我電話，說大玄狗改不了吃屎，抽煙打牌也就無所謂了，關鍵還是天天喝得大醉，希望我能勸勸他。　　我約了大玄去茶館，他一邊喝茶，一邊笑著問，這是什么茶？　　我說，巖茶。　　他皮笑肉不笑，繼而說，你小子現在是翅膀硬了，都敢來教訓我了。　　我說，沒有，也不敢。　　臨走，他說，先讓我用5000塊錢，三天后還你。　　我給了他，他很快就推門離開了。此時，距離我的《此去經年》新書發布會還有不到一個月的時間。　　三天后，他沒有還我錢，到現在也沒還。新書發布會我給他發了邀請，但他還是沒有來。　　2014年6月，大玄離婚。　　我拉著三生石的手在大街上走路，我們堅持鍛煉身體，每天上萬步，我們在路邊的麻將攤上見過大玄幾次，他在玩三五塊錢的小麻將，我沒有再和他打招呼。可是，他也永遠不會知道，他的孩子已經成為我們普力聯益會的資助對象。　　這一年，我搬家了，也邁進了城市的新區。大玄沒有來，后來才知道，那天他一大早就在一家胡辣湯店喝醉了酒，還打傷了人，被拘留了。　　我去拘留所看望他，我說，大玄你就準備一直這樣下去？　　大玄說：還能怎樣？算了吧，就這樣吧！　　原來，很多人就是在這樣的嘆息中虛度了光陰，荒廢了流年，敗了，頹廢了，沒落了，那個曾經懷揣夢想的他，早已經迷失了方向，不知了去向。　　2015年，我開通了微信公眾號，我堅持原創，堅持每周更新兩篇文章，我希望能用我的文字改變一些人，影響一些人。　　也許，我這樣做只是想替大玄去實現他當年的夢想罷了。　　人的時間是有限的，也是寶貴的，你的時間一定會用在你認為那些重要的事情上面，然后，你成為那個時間上的人。　　2016年3月，我成立了天湖小舟讀書會，每天，有幾百人在里面聽書學習。　　我終于找到了中學時代的那本字典，拂去上面的塵土，扉頁上寫著：好好讀書，改變世界。　　【END】 懷揣夢想上路 懷揣夢想作文 工作十年的他，為何只拿畢業三年的工資？分頁：123

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